Notre histoire :
Nous avons suivi des formations agroalimentaires ,puis avons passé 15 ans dans des entreprises agroalimentaires de la région, plus précisément dans les services qualité et production.
En 2001 , nous nous lançons dans l'aventure de l'entreprenariat.
En Avril 2002, nous avons ouvert un local de 50 m², près de la pharmacie de PLEUVEN.

Notre but :
Nous voulions proposer à nos clients un produit traditionnel de qualité, des crêpes comme on peut les faire à la maison :des ingrédients naturels, une cuisson des deux côtés,et sans conservateur.
Nous ne faisons pas de restauration sur place.
Nous fabriquons et commercialisons uniquement des crêpes et galettes à emporter , ainsi que des produits régionaux .

Notre développement :
Le produit a plu .
Nous avons développé progressivement nos ventes, par la vente directe et la vente en dépôts (boulangeries, traiteurs et grandes surfaces).
En juin 2010, nous avons déménagé à FOUESNANT, dans un local de 210 m², en bordure de l'axe Quimper-Fouesnant, dans la zone commerçante de Kervihan.
En 2021 , nous avons acheté le local adjacent que nous avons transformé en partie sociale ,et agrandit l'atelier de production de 100m2 , ce qui nous a permis d'installer notre 3eme ligne !

Quelques informations :
Nombre de crêpes par jour : de 800 à 1800 douzaines.
L'étendue du commerce : Un environnement géographique de 40 km autour du magasin.
La saison : Saisonnalité forte en été et aux vacances scolaires.
Nos salariés : 20 salariés à l'année et 35 à 38 personnes durant l'été.

Le mot de la "faim ":
Nous avons là , un espace de production conçu pour maîtriser au mieux la satisfaction de nos clients , ainsi que le plaisir pour chacun d'entre nous d'y travailler.
Notre réussite tient à la volonté et le sérieux de chacun de nos collègues de travail de vous satisfaire au quotidien, tout au long de l'année, et nous les en remercions.

Isabelle et Michel HELLO